マンデリン　ビンタンリマ　200g

いつまでも続く心地よい余韻。癖になる美味しさ。
昔ながらのコーヒー通、マンデリン通にも納得してもらえる。

「今まで飲んだマンデリンの中でナンバーワン。」
「マンデリンの中のマンデリン。」
「もう他のマンデリンには戻れない。」
「圧倒的なクオリティ。」
「挽いているときからそそられる。」
とお褒めいただくことが多い商品です。

生産地:インドネシア　スマトラ島北部　リントン・ニ・フタ　及び　パランギナン
限定されたエリアで採るので品質的なばらつきもより少ない。

この地域の中でも、
ビンタンリマの品質を担保できるチェリーを収穫できる小農家さん(約40農家)からのチェリーのみがビンタンリマの原料となります。

標　高　:1,400-1,500m

通常のマンデリンと違い、品質劣化を防ぐためパーチメントの状態で生産地域から出荷され、翌日にはシッパーに原料が搬送されるという流れをとっています。
　
生産地域:スマトラ島北部 リントン・ニ・フタ 及び パランギナン 輸出業者:エカヌサジャヤ社
標高 :1,400~1,500m
栽培品種:ティピカ系
商品規格:G1、スクリーンサイズ 17UP 精選方法:WET HULLED(スマトラ式)